Food For Fun is part of "Your Morning Coffee" show with host Gery Puraatmadja on FeMale Radio 97.9 FM Jakarta. Airing every Friday from 8am to 9am, Gery will be accompanied by co-host Ade Putri as the Foodtective. Here, we will discuss light topics about foods. Who doesn't love food anyway? :)

1/8/13

Avital 4103LXL Remote System

Avital 4103LXL Remote System

Avital 4103LXL Remote Start System with Two 4-Button Remote Reviews

Avital 4103LXL Remote System Features:

Remote start with two 4-button remotes, Keyless entry, Remote Start System, D2D compatible, Trunk Release, Panic Mode, and more

Avital 4103LXL Remote Start System Reviews

So far, Avital 4103LXL is rated 4.7/5 stars and has 47 customer reviews. Below are some reviews and customer feedbacks about Avital 4103LXL Remote Start System:
Great deal for the money! I have had this now for a few months... its been great. I only use this vehicle on the weekends but I love being able to start it to warm it up or cool it down before I get in. - by Randy White
I like it I installed it with expresskit PKALL data trans ponder in my 2005 Sienna. System works great. I would like to recomend it. - by Anthony
Very Easy to Install!!! I installed this on my 2000 Nissan Frontier. All I needed to do was tie into the two ignition wires, starter wire, accessory wire, are run the two power wires to battery - by Michael Drawdy
Best Remote Starter - 2004 Corolla Wife wanted a remote starter installed on her 2004 Corolla and after reading all the comments at Amazon, I told her to get Avital 4103. - by Sometime Mechanic
DEI all the way! Ok, let me state first off that I installed DEI products professionally for over 10 years. One shop was a viper dealer and the other was a Python. - by Buck
Great remote Get it installed by a professional and you will not have any issues. Had this installed on my Honda Pilot 2008 and never had an issue. - by Gupt

Buy Avital 4103LXL Remote Start System on Amazon.com at lowest price and get it ships for FREE with Super Saver Shipping

Buy Avital 4103LXL Remote Start System with Two 4-Button Remote Avital 4103LXL Remote Start System Price: $43.59 - In stock! Order now!

Breadman TR520 Programmable Bread Maker Reviews

It is getting harder and harder to find foods that don't contain High Fructose Corn Syrup and other such things, and when I finally do find them they are very expensive. So I wanted to replace processed foods with homemade in my family's diet. But with 4 kids and a very small kitchen that is also used as a classroom, it is hard to find the time and space to hand-knead and etc. Mixers with kneading attachments can cost 4 times as much as this breadmaker, and I would have to be there changing the attachments, timing everything, moving things to different pans, etc. Breadman TR520 breadmaker does everything for me! It mixes, kneads, and rises bread, pasta dough, pizza dough, etc. etc. and bakes bread. All I have to do is put the ingredients inside and press a button! And the cost of the ingredients ends up being less than even the unhealthy processed foods; so we are eating healthier and cheaper.

Other people are saying the kneading blade gets stuck inside the bread, and that is true if you try to remove the bread while warm; however I have found that if I let the bread cool inside the pan, when cool the bread will side right out and leave the kneading blade behind. Also, the instructions do not mention this, but if you want the bread to be like store-bought sandwich bread, you have to wait about 24 hours before slicing. Fresh bread tastes great on the side of other foods or alone, but it kind of falls apart if you try to cut it thinly or spread anything on it without waiting a day. Having only made cake-like bread before getting this (banana bread and such, never anything with yeast), I was not aware of that fact.

Another thing the instruction book does not mention is that the pan and blade conduct heat so well that if you wash them in hot water, they will get VERY hot. I have to wash this in warm water, not hot, to avoid getting burned. However, they are so easy to clean that it is not really a concern.

I bought ingredients before seeing the instruction booklet, so if you're planing to do that, here's some tips. You'll need "active dry yeast" for the regular recipes, and "quick rise" or "bread machine" yeast for the "fast bake" recipes. You'll also need bread flour, as all-purpose flour won't work for most types of bread/dough. If you want to use whole-wheat flour, you'll need whole-wheat and bread flour, or whole-wheat that is specifically bread flour, as regular whole wheat alone will not work.

I love this machine. My only regret is that I didn't get one years ago!

Breadman TR520 Programmable Bread Maker is available on Amazon.com


1/6/13

Columbia Girls Trinity Bomber Jacket

The jacket is really very good to my daughter enjoys the color is very pretty good insulation protects you from the cold. The brand is particularly columbia excellent quality I recommend.

Columbia Girls 7-16 Snow Trinity Down Bomber Jacket

Columbia Girls 7-16 Snow Trinity Down Bomber Jacket
4.7 stars, based on 16 reviews

I purchased Columbia Girls Trinity Bomber Jacket for my 6 year old daughter, who is normally a size 6x-7. She's skinny for her age, and normal height. I ordered the size 7/8. It JUST fits her. I was hoping to get 2 winters out of it, but that's not going to happen.

Other than that, a great jacket. Even has straps on the inside of the jacket so she can wear it like a "backpack" while we are in stores etc. It's great not having her asking me to hold her jacket everywhere we go. Was really a great unexpected addition to this jacket.

Oh, just make sure you do not put the fur from the hood in the dryer.. Made that mistake with another Columbia jacket a few years back. Other than that, great quality product which is to be expected with Columbia!!

Best Price on Columbia Girls Trinity Bomber Jacket

12/22/10

Mie Ayam Shanghai

Ini menu baru di catering Kedai Jingga milik Ibu Roosje. Saya mendapat kehormatan untuk mencicipi menu yg satu ini, sebelum nantinya akan mulai dipasarkan pekan depan. Ihiiiy!

Berpenampilan layaknya mie ayam pada umumnya; Mie Ayam Shanghai ini datang dalam porsi yang cukup untuk ukuran perempuan. Porsi sopan lah, istilah saya; mungkin tidak mengenyangkan, tapi, saya tekankan lagi: cukup. Dengan topping ayam rebus dan jamur, hidangan ini juga masih dihias dengan taburan bawang putih goreng yang crunchy dan irisan daun bawang yang menguatkan rasa gurih pada hidangan ini. Tekstur mie-nya tipis. Bumbunya terasa minimalis; sederhana namun nikmat. Ibu Roosje sempat bercerita bahwa ia hanya menggunakan lemak ayam asli sebagai bumbu dasarnya, tanpa menambahkan kaldu instant, apalagi MSG. Ayam yang digunakan juga ayam petelor; yang tekstur dagingnya memang berbeda. Setelah direbus dalam kurun waktu yang cukup lama, daging ayam petelor akan empuk tanpa membuatnya menjadi lembek dan hancur. Yang perlu di-highlight adalah kulit ayamnya yang tetap chewy namun tidak terasa fatty. Ciamik!

Mie Ayam Shanghai ini, saya berikan nilai 9 dari 10. Dan hari itu, saya langsung makan 2 porsi; because one is never enough :p

Harga per-porsi, dengan tambahan 2 butir baso sapi, dijual seharga Rp. 12.500,- saja. Belum termasuk pelayanan atau jasa catering. Oya, sekedar info, baso sapi Ibu Roosje ini juga sudah terkenal jauh sebelum Mie Ayam Shanghai ini diciptakan. Home made, tanpa pengawet juga, dan konon sudah sering dibawa ke luar negeri sebagai buah tangan oleh beberapa pejabat. Wow :) Harus dicoba juga nih!

Untuk info catering Kedai Jingga, hubungi langsung ibu Roosje ya di 081318120111 atau 087878141669. Menurut seorang pelanggan, ia selalu memesan Nasi Nusantara, Nasi Bogana atau Nasi Campur-nya. Hmm... Kira-kira kapan ya saya dikasih menyicipi masakan-masakan itu? :D

12/1/10

Bukan Sekedar Sate Domba Afrika

Sate Domba

Gule Keong

Pisang Keju Mayonnaise

Sup Domba

Gule Domba
Sate Domba Afrika mendadak menjadi trend sejak dua tahun terakhir. Makanan ini, menjadi kegemaran banyak orang sejak pertama kali dikenal setelah sebuah warung Sate Domba Afrika dibuka di daerah Tanah Abang, Jakarta Pusat. Entah, apakah memang itu adalah warung yang pertama kali memperkenalkan makanan khas Mali, Afrika Barat, ini. Namun, setidaknya, memang sebagian besar mengakui pertama kali mengenal Sate Domba Afrika dari tempat ini.

Berbeda dengan sate kambing pada umumnya; pada dasarnya memang daging domba sendiri lebih nikmat. Lebih empuk, dan tidak beraroma setajam kambing. Daging domba pun di-klaim rendah kolesterol. Apakah hanya itu saja? Tentu tidak. Berbeda dengan sate yang berupa potongan daging dan dibumbui dengan bumbu kecap atau bumbu kacang, Sate Domba Afrika ini adalah bongkahan daging domba besar yang sudah dibumbui lantas kemudian dibakar, namun tidak menggunakan tusuk sate. Bumbunya pun kering. Selesai dibakar, bongkahan daging ini lantas akan dipotong-potong, dan disajikan dengan irisan bawang bombay. Sebagai condiment, tersedia sambal bawang yang biasanya dicampurkan dulu dengan mayonnaise dan kecap manis. Irisan daging domba lantas dicocolkan ke condiment tadi sebelum masuk ke mulut. Bumbu yang gurih dan kering ini membuat daging domba tidak rusak rasanya dengan dominasi bumbu yang terlalu kuat. Sempurna sekali, terutama bagi Anda penggemar daging.

Seperti halnya penyajian makanan ini di sana, Sate Domba Afrika di sini juga disajikan dengan Pisang Goreng. Toh, ini tidak menjadi kewajiban. Bagi Anda yang sudah terbiasa menyantap nasi, silakan saja menikmati sajian ini dengan nasi putih.

Nah, sekarang Anda saya ajak jalan-jalan mampir ke salah satu kedai Domba Afrika di bilangan Jl. Casablanca, Kuningan, Jakarta Selatan. Di sini, semua menunya harus dicoba. Selain - tentu saja - Sate Domba Afrika, mereka juga menyediakan Sup Domba, Gulai Domba, Nasi Goreng Domba, dan juga... Gulai Keong! Sup Domba-nya segar. Gulai Domba-nya mantap. Nasi Goreng Domba-nya lumayan. Dan, Gulai Keong-nya pun enak! Saya juga sempat mencoba Pisang Keju Mayonnaise-nya. Pisangnya sepertinya di-pan fried, jadi justru enak banget. Sempat memesan Pisang Keju Susu Mayonnaise, tapi ternyata untuk susunya mereka memakai susu kental manis cokelat. Ehm, nggak nyambung deh sama Domba Afrika-nya. Tapi kalau dianggap sebagai dessert, oh well, not bad laaah :)

Anda tetap masih takut serangan darah tinggi? Silakan pesan jus belimbing kalau begitu. This one is really worth a try. Even better, it's a must try!

11/24/10

Menjajal Kwetiaw Mun di Akhiang 79




Nah, yang ini adalah salah satu langganan tempat makan malam saya. Namanya, sesuai yang tertera di gambar pertama; Akhiang 79.


Menu andalan saya di sini adalah Kwetiau Mun, atau yang di tempat lain juga dikenal dengan nama Kwetiau Bun. Disajikan dalam porsi yang cukup besar, Kwetiau Mun ini bagaikan perpaduan antara Kwetiau Goreng dengan Kwetiau Siram. Jadi, mirip Kwetiau Goreng tapi basah. Kalau Anda penggemar Mie Jawa, pasti ngerti istilah "nyemek" dong? Nah, begitulah kira-kira penggambarannya.


Isinya sendiri, terdiri dari irisan daging has sapi, urat sapi, shenkel, baso, babat, tauge dan sawi hijau. Tentu saja isinya bisa disesuaikan dengan keinginan kita.


Selain Kwetiau Mun, menu lain dari Akhiang 79 seperti Kwetiau Siram, Kwetiau Goreng, Kwetiau Kuah atau Sop juga boleh diacungi jempol. Baso kuah-nya pun, enak banget. Dengan bawang putih mendominasi rasa kuah yang gurih, mungkin keluarga Cullen tidak tertarik. Tapi saya yakin 95% dari Anda akan menyukainya. 


Untuk departemen condiment, di atas setiap mejanya, Akhiang 79 menyediakan sambal, cuka, kecap asin dan lada. Saya sendiri biasa membubuhkan sambal saja. Kadang saya meminta ekstra minyak bawang putih (yang akan datang beserta crispy garlic chunks-nya... Yumm!) untuk menambah mantapnya Kwetiau Mun pesanan saya. 


Pada daftar minuman, selain air mineral kemasan serta soft drink, tersedia es jeruk murni, es susu (kedelai), liang teh dan es kacang hijau. Untuk disandingkan dengan gurihnya masakan-masakan jempolan tadi, saya sarankan Anda memesan es jeruk atau liang teh. Ciamik!


O ya, sekedar informasi, Akhiang 79 ini baru buka sore hari menjelang Maghrib, dan biasanya buka sampai dengan pukul 01.00 dini hari. Selamat mencoba!

11/23/10

Sayur Pocai Dengan Tiga Macam Telur



Kalau berkunjung ke restoran yang menyajikan Chinese food, jika memang tersedia, saya selalu memesan menu yang satu ini: Sayur Pocai dengan Tiga Macam Telur. 


Biarpun memakai "judul" sayur pocai, namun pada kenyataannya tidak semua benar-benar memakai sayur pocai. Setidaknya, sejauh ini, yang saya temukan semuanya memakai sayur horenso alias bayam Jepang. Toh, tetap saja enak. Tiga jenis telur yang digunakan adalah telur ayam, telur asin, dan telur pitan - atau yang dikenal juga dengan sebutan telur seribu tahun. Berkuah encer dengan citarasa gurih, sulit sekali rasanya menolak sajian satu ini. Sempurna dimakan begitu saja, namun masih bisa menerima tambahan condiment irisan cabai rawit (tanpa kecap asin lagi, karena basically gurihnya sudah cukup), atau chili oil.


Beberapa tempat yang menyediakan Sayur Pocai dengan Tiga Macam Telur ini di antaranya adalah Dim Sum Festival (Kemang), Jun Njan (Arteri Pondok Indah), Crystal Jade (Plaza Senayan) dan Pines (Central Park). Rasa di satu tempat dan tempat lainnya? Sebelas dua belas, alias nyaris tak ada perbedaan. Namun, dari kuantita, saya pastikan Pines menyuguhkan dalam porsi paling besar.


Oh, well. Selamat menikmati :)